Adoptez les torsades pour les fêtes! Ces torsades amusantes sont une variante de celles au Nutella®, qui se préparent avec une tartinade plus respectueuse des allergènes. Dans cette recette, il faut faire confiance au processus : une partie du mélange tombera lorsque vous tordrez la pâte, mais ne vous en faites pas. Vous pouvez saupoudrer ce qui sera tombé sur les pâtisseries, avant la cuisson, puis vous régaler de cette gâterie caramélisée.
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson.
- Abaisser la pâte feuilletée. Badigeonner de beurre fondu un côté de chaque feuille de pâte feuilletée. Sur une des feuilles, saupoudrer uniformément le mélange jusqu'aux bords.
- Placer l'autre feuille de pâte feuilletée sur la garniture (côté beurré vers le bas), le plus droit possible. Presser.
- À l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza, découper la pâte en 12 fines bandes. Saisir les extrémités de chaque bande avec les doigts et tordre les deux morceaux ensemble. Enrouler ensuite la bande torsadée sur elle-même pour former une spirale. Une partie de la garniture de chaque bande de pâte tombera à cette étape; ce n'est pas grave! Disposer les nœuds sur la plaque, puis saupoudrer de l'excédent de garniture.
- Dans un petit bol, fouetter l'œuf et l'eau. Badigeonner les pâtisseries de ce mélange (jeter le reste du mélange). Cuire au four de 28 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtisseries soient gonflées et d'un brun doré profond. Laisser refroidir. Servir chaud ou à température ambiante.
Par portion : Calories 200, Lipides 12 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 170 mg, Glucides 19 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 3 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Abaisser la pâte feuilletée. Badigeonner de beurre fondu un côté de chaque feuille de pâte feuilletée. Sur une des feuilles, saupoudrer uniformément le mélange jusqu'aux bords.
- Placer l'autre feuille de pâte feuilletée sur la garniture (côté beurré vers le bas), le plus droit possible. Presser.
- À l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza, découper la pâte en 12 fines bandes. Saisir les extrémités de chaque bande avec les doigts et tordre les deux morceaux ensemble. Enrouler ensuite la bande torsadée sur elle-même pour former une spirale. Une partie de la garniture de chaque bande de pâte tombera à cette étape; ce n'est pas grave! Disposer les nœuds sur la plaque, puis saupoudrer de l'excédent de garniture.
- Dans un petit bol, fouetter l'œuf et l'eau. Badigeonner les pâtisseries de ce mélange (jeter le reste du mélange). Cuire au four de 28 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtisseries soient gonflées et d'un brun doré profond. Laisser refroidir. Servir chaud ou à température ambiante.
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