AccueilRecettesSandwich steak et chou
Sandwich steak et chou
Sandwich steak et chou
20 min
4 portions
2,26 $/portion

Un bon sandwich au bifteck commence par un bon assaisonnement - et nous avons tout ce qu'il faut ! Vous ne pouvez pas vous tromper avec les saveurs audacieuses et poivrées de l'Apprêt Bifteck de Montréal ou la chaleur moyenne de l'Apprêt Poulet et côtes BBQ. Utilisez du bifteck frais pour vos sammies ou donnez une nouvelle vie aux restes !


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. 
  2. Entretemps, badigeonner d’huile les deux côtés du bifteck, puis le frotter de 12 c. à table d’apprêt de chaque côté. Laisser mariner pendant la préparation des autres ingrédients. 
  3. Dans un grand bol, fouetter ensemble le yogourt, la mayonnaise et le vinaigre. Ajouter le chou. Mélanger, puis assaisonner de sel et de poivre. Réserver. 
  4. Disposer le bifteck sur le gril. Fermer le couvercle et cuire au goût, environ 3 minutes par côté pour une cuisson mi-saignante. Transférer sur une planche à découper et laisser reposer de 2 à 3 minutes. Trancher finement dans le sens contraire du grain. 
  5. Trancher la tomate, puis disposer sur un côté du pain. Ajouter les feuilles de laitue. Ajouter la viande et garnir de salade de chou. Couvrir avec le dessus du pain. 
Trucs

Chauffez les pains sur le gril. Placez-les, le côté coupé vers le bas, jusqu’à ce qu’ils soient grillés, environ 15 à 30 secondes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 370, Lipides 14 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 430 mg, Glucides 30 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 29 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Sandwich steak et chou
Description de la recette
Sandwich steak et chou
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Ingrédients
20 min
4 portions
2,26 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. 
  2. Entretemps, badigeonner d’huile les deux côtés du bifteck, puis le frotter de 12 c. à table d’apprêt de chaque côté. Laisser mariner pendant la préparation des autres ingrédients. 
  3. Dans un grand bol, fouetter ensemble le yogourt, la mayonnaise et le vinaigre. Ajouter le chou. Mélanger, puis assaisonner de sel et de poivre. Réserver. 
  4. Disposer le bifteck sur le gril. Fermer le couvercle et cuire au goût, environ 3 minutes par côté pour une cuisson mi-saignante. Transférer sur une planche à découper et laisser reposer de 2 à 3 minutes. Trancher finement dans le sens contraire du grain. 
  5. Trancher la tomate, puis disposer sur un côté du pain. Ajouter les feuilles de laitue. Ajouter la viande et garnir de salade de chou. Couvrir avec le dessus du pain. 
Trucs

Chauffez les pains sur le gril. Placez-les, le côté coupé vers le bas, jusqu’à ce qu’ils soient grillés, environ 15 à 30 secondes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 370, Lipides 14 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 430 mg, Glucides 30 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 29 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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