AccueilRecettesBurgers jalapeño piquant
Burgers jalapeño piquant
Burgers jalapeño piquant
15 min
4 portions
2,85 $/portion

Burger délicieusement épicé aux notes de jalapeño, cayenne, paprika et oignon. Garnissez-le d'aïoli à l'ail rôti et empilez vos garnitures préférées pour un burger tout simplement irrésistible!


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : aïoli préparé (chipotle ou ail rôti)

Préparation
  1.  Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Dans un grand bol, combiner le bœuf haché et l'assaisonnement. À l'aide d'une fourchette ou des mains, mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner quatre boulettes égales.
  3. Faire griller les boulettes, le couvercle fermé, de 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
  4. Pendant ce temps, couper en fines tranches la tomate et l'oignon.
  5. Placer la viande dans les pains et garnir de légumes tranchés, de laitue, de cornichons et d'aïoli, si désiré.
Trucs

Truc pour des BURGERS AUX CHAMPIGNONS PORTOBELLO : Badigeonnez les deux côtés de quatre chapeaux de champignons avec de l'huile d'olive et 2 c. à table d'assaisonnement, en mettant autant d'assaisonnement et d'huile que possible dans les lamelles. Grillez, le couvercle fermé, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes par côté.

Truc pour des BURGERS STYLE POPPER : Dans un bol, mélangez 12 tasse de fromage à la crème léger et 14 tasse de cheddar râpé. Placez la viande dans les petits pains et garnissez chacun d'eux de 12 c. à table de mélange de fromage à la crème et de garnitures au choix.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 1 c. à table de Trempette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 350, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 440 mg, Glucides 28 g (Fibres 5 g, Sucres 4 g), Protéines 23 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : aïoli préparé (chipotle ou ail rôti)

15 min
4 portions
2,85 $/portion
Préparation
  1.  Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Dans un grand bol, combiner le bœuf haché et l'assaisonnement. À l'aide d'une fourchette ou des mains, mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner quatre boulettes égales.
  3. Faire griller les boulettes, le couvercle fermé, de 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
  4. Pendant ce temps, couper en fines tranches la tomate et l'oignon.
  5. Placer la viande dans les pains et garnir de légumes tranchés, de laitue, de cornichons et d'aïoli, si désiré.
Trucs

Truc pour des BURGERS AUX CHAMPIGNONS PORTOBELLO : Badigeonnez les deux côtés de quatre chapeaux de champignons avec de l'huile d'olive et 2 c. à table d'assaisonnement, en mettant autant d'assaisonnement et d'huile que possible dans les lamelles. Grillez, le couvercle fermé, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes par côté.

Truc pour des BURGERS STYLE POPPER : Dans un bol, mélangez 12 tasse de fromage à la crème léger et 14 tasse de cheddar râpé. Placez la viande dans les petits pains et garnissez chacun d'eux de 12 c. à table de mélange de fromage à la crème et de garnitures au choix.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 1 c. à table de Trempette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 350, Lipides 13 g (Saturés 5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 440 mg, Glucides 28 g (Fibres 5 g, Sucres 4 g), Protéines 23 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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